close
預備食材
材料:
豆乾 1斤
調味料:
八角 2粒
黑糖 1碗(家用小碗)
醬油 半碗(家用小碗)
酒 2大匙
水 3碗(家用小碗)
先用油將豆乾炸過,撈起;再將所有的調味料加進豆乾拌至湯汁縮減即可!就可完成美味的豆乾。
口感要有嚼勁,豆乾就要大火油炸大約2~3分鐘左右,口感不要有嚼勁,就只需大火油炸30~50秒即可
全站熱搜
- May 15 Wed 2013 17:11
黑糖滷豆干
留言列表
留言列表發表留言
